🍰 요즘 핫한 디저트 만들기 — 노오븐 홈카페 레시피로 달콤한 하루 완성!

1. 🍮 떠먹는 바스크 치즈케이크 (전자레인지)

재료
크림치즈 200g, 설탕 40g, 생크림 100ml, 달걀 1개, 바닐라엑스트랙 약간

레시피

1. 전자레인지용 그릇에 모든 재료를 부드럽게 섞기

2. 전자레인지에 약 3분 → 중간에 상태 확인하며 1~2분 더

3. 식힌 후 냉장고에서 1시간 이상 숙성

✅ 부드럽고 진~한 치즈 풍미
✅ 오븐 없이 치즈케이크 성공 가능!

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2. 🍫 오레오 머그 케이크 (전자레인지)

재료
오레오 4개, 우유 100ml

레시피

1. 머그컵에 오레오 부수고 우유 넣기

2. 잘 섞은 후 전자레인지에 1~2분 돌리기

3. 기호에 따라 휘핑크림 or 초콜릿 시럽 추가

✅ 3분 컵 디저트!
✅ 아이들과 함께 만들기 딱 좋아요

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3. 🍓 무스 푸딩컵 (냉장고)

재료
딸기잼 2T, 생크림 150ml, 요거트 or 크림치즈 100g, 젤라틴

레시피

1. 생크림+요거트 섞기 → 젤라틴 섞어 고루 풀기

2. 컵 바닥에 딸기잼 깔고 무스 부은 뒤 냉장

3. 2~3시간 냉장 보관 후 상큼하게 냠냠

✅ 시각+미각 만족하는 비주얼 디저트
✅ 파티, 손님 접대에도 Good!

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4. 🍞 팬으로 굽는 수플레 팬케이크

재료
달걀 2개 (노른자, 흰자 분리), 설탕 2T, 밀가루 2T, 우유 1T, 베이킹파우더 소량

레시피

1. 흰자는 머랭으로 만들고, 노른자+나머지 재료를 섞어 반죽

2. 머랭을 조심히 섞어 팬에 약불로 구워주기 (뚜껑 덮기)

3. 위에 꿀, 시럽, 과일로 마무리

✅ 폭신~한 구름 식감
✅ 커피 한 잔과 찰떡궁합

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📝 노오븐 디저트 꿀팁

✔ 전자레인지는 중간중간 상태 확인이 중요!
✔ 팬 요리는 약불에서 천천히 구워야 예쁜 색
✔ 냉장 디저트는 충분한 시간 숙성이 맛의 포인트
✔ 데코는 과일, 견과류, 시럽으로 쉽게 업그레이드 가능!

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